今週は、自炊強化週間
これまでは、一人分の壁にぶつかり挫折してきましたが、今回は1週間限定で頑張ってみようと・・・
週末に張り切って食材調達。
以前に購入した、日本のお酢やソースなどが賞味期限切れ・・・また一通り買い揃えるとかなりの出費になりそう。。。
今週はまだ3日目だというのに、お野菜がすでにやばい状態。
自称健康フリークのLaiyeはオーガニック野菜にこだわっているので、簡単には捨てられない。
思い付いたのが、同僚に押し売り・・・
お試しで声をかけてみると、あっけなく”買いま~す”
が、お金をとるとなると、適当というわけにもいかず・・・頑張ったのがこちら
キーマカレーと名のついた、ただのカレー・・・
写真では全くわかりませんが、これは具がもりだくさん!
牛ミンチ・にんにく・ナス・パプリカ・とまと・玉ねぎ・にんじん・セロリ・ブロッコリー芯、、、なんて豪華なんでしょう!!!
お口に合えばいいのですが。。。RM3で販売予定だけど、高いかな?
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